A Saint-Flour
Démonstrations et dégustations culinaires avec 43 chefs issus de toute la région. Déjeuner gastronomique (places limitées). Conférences, dont celle du Pr Igor Tauveron, chef de service endocrinologie diabétologie du CHRU Gabriel Montpied de Clermont-Ferrand et les associations diabétiques de la région Auvergne.
Concours du meilleur pounti : dépôt de 8h30 à 9h. Proclamation des résultats à 12h30 au Marché couvert St Vincent.
Stands autour de la gastronomie et des arts de la table. Produits bios, produits certifiés. Arts de la table. Initiation oenologie. Libraires, auteurs et dédicaces : Pierre Troisgros, Régis et Jacques Marcon, Christophe Felder, andré Bouyssou, Daniel Brugès, Pierre Soissons, Luc Olivier, Patrick André, Francis Debaissieux.
Visites de ville organisées par l'Office de Tourisme à 11h30 et 16h. Départ de la Maison des Associations.
Dimanche 7 mars: show laser feu d'artifice à 19h (tiré sous la cathédrale)
Réservation 06 76 06 49 05
Mise à jour le : Jeudi 4 mars 2010
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